鯖の鉄引き（だるま屋）
金曜日は高校の友人たちと飲み。
今は三重で働いているので、博多らしいおもてなしをせねばと予約した店が、水鏡天満宮横の「だるま屋」。
この店に行くとき、いつも事前に予約するメニューが「泳ぎ鯖の鉄引き」。
鯖をうすく引いたものを、甘めのゴマダレでいただく。
生きた鯖を目の前でさばいてくれる。
しそと一緒に食べると、これまた絶品。
ですが、しそは一枚しか付いていない。もう一枚サービスしてくれないかなぁ。
このほかにも、ホルモンの煮込みや、鳥肝のうま煮、ごぼうスティックなど、全部美味しい。
焼酎も２５０種類以上揃えているので、遠方からのお客さんなどにも喜ばれる。
よか店ですばい。
鯖の鉄引き
トラックバック(0)
このブログ記事を参照しているブログ一覧: 鯖の鉄引き（だるま屋）
このブログ記事に対するトラックバックURL: http://foopdedoo.sakura.ne.jp/hoge/mt/mt-tb.cgi/749
TITLE:
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
泳ぎ鯖の鉄引き 最高でした。
忘れられないあじですね。
TITLE: え～？？
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
誘われてない！
TITLE:
SECRET: 0
PASS: 74be16979710d4c4e7c6647856088456
＞kosuke
これからますます鯖が美味い季節になりますな。
また帰福のときに行きませう。
＞西田
kosukeとリキヒサと三人で飲んだので、
西田と吉留も誘えばよかったな。
まぁ、また近々じろーが帰ってきたときにでも。