きのうは
会社の飲み会。ボトルでワインを何本か。。。
"ウィリアム・フェーブル・シャブリ 2006"
フランス/ブルゴーニュ シャブリ地区
ドメーヌ/ウィリアム フェーブル HP:http://www.williamfevre.fr/
少しグリーンがかった色で、グレープフルーツのような香り。果実味は薄いけど、なんともミネラリー!でもあまり硬いイメージは無かった。
"ジュヴレ・シャンベルタン 2003"
フランス/ブルゴーニュ
ドメーヌ/シルグ ネゴシアン/アントワーヌ・シャトレ
まだ若いせいか、抜栓したばかりであまり香りがたたない。でも果実味と塩味が程よいバランスですいすいのめる。
"シャトー・ラフルール・デュ・ロワ 2001"
フランス/ボルドー/ポムロール
メルロー80% カベルネ・ソーヴィニオン10% カベルネ・フラン10%
深い紫色で、樹皮のような、土のにおいのような香り、スパイシーさとベリーのような果実味もある複雑な香りもある。タンニンはそれほど強く感じずマイルドだけどアフターの強いワインかな。
今日は飲みすぎで久々二日酔い気味。。。
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