森の香り

グラスを口に近づけると、

スミレの様な可憐な香り、落ち葉の様な、トリュフの様な香りも感じさせる。

一口、口に含むと、、、

例えて言うなら、

『それは初秋の日、夏の暑さがまだ残るその日に、僕は森の中の渓谷に訪れた。

　森の木々達はまだ秋の準備を始めるでもなく、

　未だ夏の余韻を楽しむように青々と生い茂り。

　大きな岩の間を轟々と流れるその渓流から吹く風は、

　白いしぶきと共に森の香りを僕のもとに届けてくれる。』

そんなワインです！！！きっと！！！

薄いルビー色ですごくきれいに感じました。。。

フィッサン【2006】　　ドメーヌ・エルヴェ・シャルロパン